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GALLETAS CON ROYAL ICING

Nivel Básico

Comienza: 31 oct
1,300 pesos mexicanos
Agustín Melgar

Plazas disponibles


Descripción del servicio

En este curso aprenderás las siguientes técnicas: *Receta y elaboración de masa de galletas * ⁠Receta de royal icing casero * Uso correcto de cortadores con silueta y marcador * ⁠Consistencias y usos para diferentes técnicas y acabados * ⁠Lettering * tecnica wet on wet * Sombreado con matizadores * ⁠transfers * Tiempo de vida y almacenaje correcto de las galletas * ⁠Volumen de glaseado en tus galletas *Uso de matizadores y glitter comestible * Texturas con royalicing El curso incluye demostración de la elaboración de la masa, horneado de las galletas, y elaboración del royal icing, así como explicación teórica de las recetas. Cada alumno decora sus propias galletas. Para reservar tu lugar es necesario el 50% de anticipo. En caso de cancelación el anticipo no es reembolsable. Todos los materiales y recetas son incluidos en el curso. Es necesario llevar mandil y trapo a la clase.


Próximas sesiones


Datos de contacto

  • Mariana Arrizón Pastelería/ mlCRAFT, Agustín Melgar, Niños Heroes, Guadalajara, Jalisco, Mexico


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