JENGI 3D
Pastel en 3D con estructura.
Plazas disponibles
Descripción del servicio
En este curso aprenderás las siguientes técnicas: •Estructura interna para un pastel en tercera dimensión y que se mantenga de pie. •Estructura especial por capas para pasteles angostos. • Uso y modelado de "Rice Krispies" casero para hacer el cuerpo. • Armado y tallado de pastel. •Sellado con ganache de chocolate blanco. •Forrado y decorado con fondant. Cada alumno elabora y se lleva a casa su propio pastel. Tips de almacenamiento y tiempo de vida. Para reservar tu lugar es necesario el 50% de anticipo. En caso de cancelación el anticipo no es reembolsable. Todos los materiales y recetas son incluidos en el curso. Incluye comida. Es necesario asistir con mandil y trapo.
Próximas sesiones
Datos de contacto
Mariana Arrizón Pastelería/ mlCRAFT, Agustín Melgar, Niños Heroes, Guadalajara, Jalisco, Mexico