Osito 3D

Descripción del servicio

En este curso aprenderás las siguientes técnicas: • Estructura interna para un pastel en tercera dimensión. (Es pastel el torso y la cabeza) •Tallado a mano del pastel para dar forma. • Sellado con ganache de chocolate blanco. •Decoración tipo “peluche” con buttercream americano. •Elaboración de decoraciones con fondant. •Tips de almacenamiento y tiempo de vida. Para reservar tu lugar es necesario el 50% de anticipo. En caso de cancelación el anticipo no es reembolsable. Todos los materiales y recetas son incluidos en el curso. Es necesario asistir con mandil y trapo.